Datenschutzerklärung
Wir nehmen den Schutz Ihrer personenbezogenen Daten sehr ernst. Diese Datenschutzerklärung informiert Sie darüber, welche Daten wir auf pops.co.at und auf unseren Buchungs- und Bestellseiten (kompass.pops.co.at) verarbeiten und welche Rechte Sie haben.
1. Verantwortlicher
Denis Pop — Pop's Gastro
Untergrafendorf 39
3071 Böheimkirchen
E-Mail: catering@pops.co.at
Telefon: 0660 / 676 99 23
2. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten
a) Zimmerbuchung und Online-Check-in
Wenn Sie ein Zimmer direkt bei uns buchen, verarbeiten wir Name, Kontaktdaten, Reisedaten, Personenzahl und Ihre Wünsche zur Erfüllung des Beherbergungsvertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Für den Abgleich der freien Zimmer mit Buchungsportalen nutzen wir einen Channel-Manager (Beds24). Beim Online-Check-in erfassen wir die Daten, zu denen wir nach dem Meldegesetz verpflichtet sind (Gästeblatt), sowie auf Wunsch Rechnungsdaten Ihrer Firma (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO). Buchen Sie über ein Portal wie Booking.com, gelten zusätzlich dessen Datenschutzbestimmungen.
b) Brötchen-Shop und Bestellungen
Bei einer Bestellung (Brötchen-Shop, Online-Bestellung in der Strandbar, Bestellung per QR-Code) verarbeiten wir Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, die bestellten Artikel, Abhol- bzw. Lieferzeit, eine allfällige Lieferadresse sowie auf Wunsch Firmenname, Rechnungsadresse und UID-Nummer zur Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Rechnung erhalten Sie per E-Mail.
c) Zahlungen
Online-Zahlungen wickeln Stripe bzw. PayPal ab. Ihre Kartendaten geben Sie direkt bei diesen Anbietern ein; wir erhalten keine Kartendaten, sondern nur die Bestätigung der Zahlung.
d) Catering- und Festsaal-Anfragen
Bei Nutzung eines Anfrageformulars verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre Kontaktdaten und die Angaben zu Ihrem Fest zur Beantwortung Ihrer Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b und f DSGVO). Kommt kein Auftrag zustande, löschen wir die Daten nach Abschluss des Vorgangs.
e) Bewerbungen
Wenn Sie sich über unser Bewerbungsformular oder per E-Mail bewerben, verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, Kontaktdaten, Angaben zu Erfahrung und Verfügbarkeit sowie einen mitgeschickten Lebenslauf) ausschließlich zur Durchführung des Bewerbungsverfahrens (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Kommt kein Dienstverhältnis zustande, löschen wir Ihre Unterlagen spätestens sieben Monate nach Abschluss des Verfahrens.
f) Server-Logfiles
Beim Aufruf unserer Seiten werden technisch notwendige Daten (IP-Adresse, Datum, Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser) auf unserem Server protokolliert. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der sicheren Bereitstellung der Website).
g) Schriftarten
Die verwendeten Schriftarten liegen auf unserem eigenen Server. Beim Aufruf unserer Seiten wird keine Verbindung zu Google oder anderen Schriftanbietern hergestellt.
h) Aufbewahrung
Rechnungen und Buchungsdaten bewahren wir zur Erfüllung der gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (§ 132 BAO) 7 Jahre auf, Meldedaten im Rahmen des Meldegesetzes.
3. Empfänger / Auftragsverarbeiter
Wir bedienen uns folgender Dienstleister:
- webtropia.com (Hosting unseres Servers in Deutschland)
- Stripe Payments Europe Ltd. (Zahlungsabwicklung Karten) — stripe.com
- PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A. (Zahlungsabwicklung PayPal) — paypal.com
- Beds24 (Channel-Manager für die Zimmerverfügbarkeit) — beds24.com
Mit den Auftragsverarbeitern bestehen entsprechende Verträge gemäß Art. 28 DSGVO. E-Mails versenden wir über unseren eigenen Server.
4. Cookies und lokaler Speicher
Diese Website verwendet ausschließlich technisch notwendige Daten im lokalen Speicher Ihres Browsers (z. B. zur Speicherung Ihres Warenkorbs). Es werden keine Tracking-Cookies und keine Werbe-Cookies eingesetzt.
5. Ihre Rechte
Sie haben jederzeit das Recht auf:
- Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
- Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde — in Österreich: Datenschutzbehörde (dsb.gv.at)
6. Kontakt für Datenschutzanfragen
Anfragen richten Sie bitte an catering@pops.co.at.
Stand: Oktober 2026